<치유음식 전문가 Suki Bergeron과 함께 하는
2박3일 치유 프로그램>
The Healing Foods
-Most well known Healing Foods Traditions in the world-
& Cooking with Moon-Sook (Suki Bergeron)
웃는돌캠프에서는 치유음식의 전문가인 Suki Bergeron과 함께 하는 2박 3일 치유 프로그램을 엽니다. 용설호수가 내려다보이는 산자락에 위치한 웃는돌캠프에 머물면서 홍신자씨가 이끄는 걷기 명상으로 아침을 열고, 치유 음식에 관한 강의와 요리, 그리고 함께 하는 요가수업이 이어집니다. 매끼 강의내용에 걸맞는 치유 식단이 제공됩니다.
강사인 Suki Bergeron(문숙)은 하와이에 거주하는 치유 음식 요리사이자 카운슬러로서, 오랜 기간 치유음식의 적용방안을 연구하고 교육해왔습니다. 이번 프로그램은 암과 당뇨, 골다공증, 환경적 요인에 의한 질병 등에 대응한 치유 음식의 예방 및 치료 방안에 대하여 실제적인 안내도 제공합니다.
일정: 6월 19일(금)오후5시~21일(일)오후4시
장소: 안성시 죽산면 웃는돌캠프
정원 15명
비용 30만원
입금계좌 : 농협 237086 - 51 - 037348 웃는돌
문의: 031- 675 - 0661
<프로그램 소개>
* 홍신자와 함께 하는 [아침 호숫길 걷기명상]
* Suki Bergeron(문숙)의 치유식에 관한 [주제별 강의와 요리, 시식]
* 휴식과 자유시간
* [Healing Yoga Class]
* 매끼 치유 식단이 제공되며, 차를 마시며 담소와 상담을 나누는 기회가 언제든 열려있습니다.
<강사 소개>
Suki Bergeron은 자연식과 치유식을 전문으로 하는 요리사이며 카운슬러이다.
그녀는 뉴욕에서 Natural Gourmet Institute를 졸업하고 Kushi Institute in Massachusetts에서 장수식품학을 전공하였다. 그 후, Kushi Institute in Massachusetts에서 아유르베다를 공부하고, Healthy Living Center of Connecticut에서 음양과 오행이론에 토대한 치유 식이요법에 관해 공부하고 작업하였다.
현재 그녀는 Maui에 거주하면서, 건강한 삶과 질병예방에 초점을 둔 치유-요가와 요리교실을 이끌며, 암과 당뇨, 환경요인에 의한 질환 등 다양한 질병에 대응한 개인별 세션을 더불어 제공하고 있다.
그녀는 대학에서 미술을 전공하고 젊은 시절 미술가로 활동했으나, 지금은 요리와 요가를 통해 건강과 치유를 촉진하고 인간의 의식수준을 높이는 일에 자신을 바치고 있다.
<세부 강의내용>
1. 독소제거/단식: 현대 치유식의 최신경향
2. 장수식품학: 히포크라테스에서 현대 장수식품학에 이르기까지
3. 아유르베다: 고대 인도의 주요 치유과학
4. 음양과 오행: 도교적 분야
1. Detox/ Fasting: Latest addition in contemporary Healing Foods tradition.
2. Macrobiotics: Hippocrates to modern Macrobiotics.
3. Ayurveda: The primary healing science of the ancient India and its 3 Gunas.
4. Yin/Yang &Five Elements: The Taoists universe.
<문의: 031- 675 - 0661>